Über mich und meine Geschichte

Manufaktur: Von Hand gemacht, Landgeschmack: So schmeckt Natur

Kennen Sie noch das Gefühl, zu Hause schmeckte es am besten? Aufgewachsen bin ich mit vielen Tieren und großen Nutzflächen auf einem großen Bauernhof im schönen Thüringen nahe Jena. Bereits damals war es ein Erlebnis für die ganze Familie, mit viel Liebe, Sorgfalt in Handarbeit die eigenen Früchte zu Fruchtaufstrich und die frischen Eier zu Kuchen und Eierlikör zu verarbeiten. Die Tradition der Fruchtaufstrich, Eierlikör, Schoko-Likör Herstellung führe ich nun mit großer Begeisterung und den Familienrezepten fort.

Als ich 2016 angefangen habe, hätte ich niemals gedacht, dass sich mein kleines Unternehmen so entwickeln würde. Mittlerweile beliefere ich ein paar Geschäfte in der Region und habe einen Onlineshop eröffnet. Die positive Resonanz der Kunden gibt mir die Kraft weiterzumachen und ständig neue Ideen umzusetzen.

Hier schaffen es nur die besten Früchte und Zutaten aus dem eigenen Garten oder der Region in die Gläser & Flaschen.

Natürlichkeit & Frische ist mir enorm wichtig und ist die Basis für den hohen Anspruch an beste Qualität.

Die Fruchtaufstriche werden im offenen Kupfer-Topf zubereitet. Da Kupfer ein hervorragender Wärmeleiter ist, so werden die Früchte schonend erhitzt, was auch spürbar im Geschmack und Aussehen zum Ausdruck kommt.