Manufaktur: von Hand gemacht, Landgeschmack: So schmeckt Natur
Kennen Sie noch das Gefühl, zu Hause schmeckte es am besten? Aufgewachsen bin ich mit vielen Tieren und großen Nutzflächen auf einem großen Bauernhof im schönen Thüringen nahe Jena. Bereits damals war es ein Erlebnis für die ganze Familie, mit viel Liebe und Sorgfalt in Handarbeit die eigenen Früchte zu Fruchtaufstrich und die frischen Eier zu Kuchen oder Eierlikör zu verarbeiten. Die Tradition der Fruchtaufstrich, Eierlikör, Schokolikör Herstellung führe ich nun mit großer Begeisterung und den Familienrezepten fort.
Als ich 2016 angefangen habe, hätte ich niemals gedacht, dass sich mein kleines Unternehmen so entwickeln würde. Mittlerweile beliefern wir ein paar Geschäfte in der Region und habe einen Onlineshop eröffnet. Die positive Resonanz der Kunden gibt mir die Kraft, weiterzumachen und ständig neue Ideen umzusetzen.
Hier schaffen es nur die besten Früchte und Zutaten aus dem eigenen Garten oder der Region in die Gläser und Flaschen.
Natürlichkeit und Frische sind mir enorm wichtig. Das ist die Basis für den hohen Anspruch an beste Qualität.
Die Fruchtaufstriche werden im offenen Kupfer-Topf zubereitet. Da Kupfer ein hervorragender Wärmeleiter ist, so werden die Früchte schonend erhitzt, was auch spürbar im Geschmack und Aussehen zum Ausdruck kommt.
